Bolo de fubá com cenoura

Ingredientes

- 4 ovos inteiros

- 1 xícara rasa de óleo

- 1 xícara e meia de açúcar

- 3 cenouras médias

- 2 xícaras de fubá

Modo de preparo

Bater todos os ingredientes no liquidificador.

Levar ao forno em forma de buraco no meio untada com margarina e fubá.

Cobertura

- 20 colheres de sopa de leite

-14 colheres de sopa de açúcar

- 4 colheres de chocolate em pó

- 1 colher de sopa de margarina

Modo de preparo

Levar ao fogo para engrossar e colocar no bolo ainda quente.